08 – Barbara Mongui

Cocinera en formación en Cocina Nacional e Internacional, responsable y comprometida con la excelencia en el área gastronómica. Capaz de desenvolverme en entornos exigentes y de ritmo rápido, manteniendo siempre altos estándares de calidad, higiene y presentación en cada preparación. Orientada a la creatividad y la innovación culinaria, con capacidad para trabajar en equipo, planificar y adaptarme a diferentes estilos gastronómicos. Me caracterizo por valores como la disciplina, el respeto y la perseverancia, buscando aportar mis conocimientos y habilidades para contribuir al buen servicio y la satisfacción de los clientes.